bGm——风吹麦浪
伏羲专门派人去捡粪便,用来施肥,而施过肥的莱胥长势也是很好,伏羲看着越来越高的莱胥,高兴坏了,随后又看着莱胥慢慢的开花、结果,看着莱胥慢慢结出绿色的花苞,然后慢慢变大,随后开始变得金黄,然后莱胥整株开始变得金黄,到最后一片一片的金黄,在落日的余晖下,随风起舞,波光粼粼,煞是一道靓丽的风景线。
秋的尾声,丰收的时间到了,丰收时节,需要出动整个部族的成员,这也是部族最开心的一,丰收就意味着冬不用饿肚子,也不需要频繁出去打猎,以至于冻坏身子,埋下祸根。
等到部族的成员来到田地间,开始拔莱胥时,都发现今年的莱胥比去年的莱胥高了不少,结的果实也比去年的多,族人们纷纷开始惊呼,而伏羲则满意道:这些都是罗氏的功劳。
众人听后也是惊呼,随后坏笑着跑了过来,把我举起来,抛向空中,边抛还边使坏挠我痒痒,我也是边笑边求饶道:谁挠我痒痒,停手,停手啊,哈哈哈……昊哥和秋哥听后更卖劲的使坏,直到我求饶为止。众人才肯放我下来,随后回到自己的地方,开始拔莱胥了。
拔莱胥也是一个棘手的体力活,拔多了,手就容易擦伤。我只好让大家拿干草来减少手的接触面,把干草放在莱胥的根部,随后在用手握在干草上,这样就可以方便的拔出莱胥了,众人听后也是立马实验了一下,发现果真好使,纷纷开始推广开来。
拔莱胥的时候,大家都很激情,边唱歌边拔,就算这样,我们拔完莱胥也还是拔了3,拔完了,还需要去田地里去捡掉落莱胥的果实,因为等完全成熟,会自然脱落在田地里,还需要亲自去捡。
捡也是捡了2的时间,捡完后,就开始绑起来放在一根树干上,倒着就可以拿木棍就行拍打,然后就开始脱皮,脱皮也是道繁琐的工艺,拿着石磨盘和石磨棒,一次次的碾压着,直到谷壳和谷子分离开来,随后还要筛选出来,收集起来。而一次的石磨量又很少,需要全部磨完,也是道长时间的工艺。(河南省新郑市斐李岗村出土的石磨盘和石磨棒,距今8200多年,现收藏在北京国家博物馆)图片JpG.
这一顿操作下来,也过去了一个周多的时间。好在储存还是比较好的,放在干燥的山洞的深坑内,然后用木板盖住。
一个深坑就是一个帐篷的量,而今年的收获的莱胥足足有三十个深坑,就意味着有二十五个帐篷的量的食物,这个冬可以很好的度过,而且种植的辣椒也收获了三个帐篷的量,辣椒的威力,族人们在收获的时候,都纷纷体验到了它的力量,所以,接下来的时间就是打猎打猎再打猎,然后风干储存起来,冬还有水渠里的鱼虾,不过冬会结冰,需要为它们开口,不然会窒息而死。
冬来上一锅美味的鲜鱼热汤,是一种极大的美味。而现在,他们也只会烤鱼,还不会煮汤的做法,这时候,就需要我出马了。
接下来的日子,就是开始打猎了,打猎到的鹿肉,都被制作成了肉干,而骨头则是要被扔掉,好在被我拿了过来,这么多骨头,拿来煲汤多好,而他们却不知道能拿来干嘛?
而我也是亲自示范给他们看,找来一个大大的石头,然后敲打出锅的样子,随后清洗干净,就把石锅搭起来,架在火上烤,然后往里添上足够的水,然后放入鹿骨,熬制一个半时,即可出锅。
族人们大老远就闻到了骨汤的香味,纷纷跑来询问我在做什么美食,我道:秘密,想知道就拿碗来。
众人不知道要拿碗干什么,但也还是拿来了,然后,一人呈上一碗,众人喝后,都大呼美味,纷纷要再来一碗,而我则告诉他们,这叫做汤。
众人都知道了汤的美味,随即骨头可以做汤的知识就在部族中传开了。
而骨头还可以劈开,架在火上烤,待骨髓熟后,也是一种美味。
就这样,冬悄无声息的到来了,外面下着雪吹着风,族人们都在聚在火灶处一起烤火,交谈着,等到吃饭时间,就可以吃完饭,然后回去美美的睡上一觉。
这时候,族人们喝的都是清汤,只能呈上一碗清汤,然后往里放上自己的肉干,汤才有零味道。
而我则想到了水渠深坑里养的鱼,就叫上伏羲一起前往水渠,好在这几都叫昊哥每来看看,留着有出气孔,而鱼才能得以存活,好在深坑不深,我趴在水渠旁,伸手下去一摸,寒冷的刺痛感立马就馋食你的手臂,好在水坑不深,一摸就能摸到鱼,随后抓紧就是拿了上来,就这样抓了三条鱼后,立马来到河边,把鱼的内脏清理干净,随后回到了火灶处,重新烧了一锅水,然后放入鱼儿,昊哥疑惑我鱼是哪来的,伏衾:这是我们挖水渠时,在水渠的中心挖了个深坑,专门用来养鱼的,开口大,出口有竹晒,鱼虾只能进,不能出。现在的鱼都是水渠深坑里的鱼,那还有很多呢!
秋哥道:可以啊,冬可很少有鱼吃的。
昊哥道:鱼还能做汤吗?
我道:可以,还很好吃呢!让我来露一手!
伏衾:好啊,那我们就有口福了。
骑在昊哥脖子上的瑶儿也道:好啊好啊。
众人听后都笑了,而我也是很少看见瑶儿,看来是太忙了,忙到没时间去看瑶儿了。
我先是把鱼先架在火上烤,待表面烤至金黄后,在下入石锅内,这样鱼肉就不容易散掉了。
在鱼汤还没好时,鱼汤的美味就飘满了整个火灶处,人们纷纷吸了吸鼻子,随后聚在石锅前,等待美味的出锅。
瑶儿嗅了嗅鼻子,道:好香哦,好好吃的样子。
我捏了捏瑶儿胖嘟嘟的脸颊,笑道:哈哈哈,馋了吧,可爱。待火候足够,就先呈了一碗鱼汤,在夹了几块鱼肉,递给了瑶儿,瑶儿心翼翼的喝了一口,道:好烫哦,好好喝哦。众人都被萌化了,都幸福的笑了。——萌宝满飞、图片JpG.
这一锅鱼汤很快就完了,伏羲尝了尝鱼肉,道:的确好喝,鱼肉也比平时的好吃一点。
看着还有许多人都还没尝到,就叫昊哥和秋哥,一起在去一趟,抓了十条鱼,又煮了两锅汤,让族人们都喝上美味的鱼汤。还有三条鱼拿来烤着吃,众人围在篝火旁有声有笑的交谈着一年中幸福有趣的事情。